埔里酒廠旁默默飄出烤香腸的香味,讓人忍不住聞香下馬。賣紹興香腸的老闆香腸文,從少年時期經營豬肉攤,原本是幫家裡賣香腸,這一賣就是40年。

香腸加入紹興酒與肉桂、八角、花椒等香料提味,老闆依舊堅持希望顧客可以吃到豬肉本來的原汁美味,因此特意採用較為低鹽的配方,讓大人小孩都可以安心的享用,等著大家一起來試試吧!

電話:049-2996018

官網:http://www.sausagewen.tw/history/history.aspx

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